日本大米价格疯涨，到底是因为什么？

中治凤凰在线报道

近期日本大米价格疯涨，7月份，大米价格较去年同期上涨17.2%，其中越光米上涨15.6%，粳米上涨18.0%，部分地区甚至出现了大米断货的情况。

为何日本大米价格疯涨？其背后存在什么样的情况？又会产生什么样的结果？中治凤凰为您报道。

日本大米价格上涨，背后的原因有四：

一是因为日本政府预测大米消费量会随日本人口减少而减少，通过调整政策和补贴控制了大米产量。二是因为去年夏季的超高气温，导致日本大米质量下降，次等米销售又有限，日本民众只能购买好米，价格因此上涨。三是因为来日本旅游的游客数量增多，加上本地人外出就餐的次数增加，大米制品供应增加，缺米现象加剧。四是经济下行，很多食品价格都在上涨，大米同样在列，只是涨幅不如其他食品，大米需求量没有像有关部门预测的一样降低，供不应求导致价格上涨。

根据中治凤凰网预测，未来日本大米价格还将继续上涨，不仅仅是需求增加的缘故，还有极端天气的影响，今年日本大米收获的数量可能依然不能填补上需求空缺。日本普通民众的生活，可能依然水深火热。

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