大学生夫妇返乡的“火辣”事业

肖胜蓝（右）、贺小贞在宁乡市肖胜蓝家庭农场温室大棚内合影。

  肖胜蓝、贺小贞夫妻1987年出生于湖南省宁乡市。2009年，肖胜蓝在回家休假时发现家乡花明楼镇没有成规模的蔬菜种植基地，这个学工程机械专业的大学生，萌生了回乡种菜的念头。在全国多处蔬菜产区学习后，肖胜蓝回家租下21亩地，开启蔬菜种植之路。初期，尽管付出了辛勤的劳动，肖胜蓝发现蔬菜基地始终利润不高，甚至还会亏损。

  2013年，贺小贞与肖胜蓝结婚后，决定加入丈夫的蔬菜种植事业。两人经过观察市场发现，因为气候问题，湖南本地辣椒一直是“夏收冬闲”，一到冬季，湖南的辣椒市场主要依靠外省供应。“如果能种出越冬辣椒，是不是利润能大大提升？”夫妻俩想做出全新的尝试。他们与高校、农科院合作，邀请专家指导，重新选种、学习种植技术、探索防治病虫害的方法……夫妻俩掌握了一套完整的越冬辣椒种植技术。多年来，他们共尝试种植了100多个辣椒品种，根据客户需求区分辣椒的辣度等级与口感，确定了10多个种植品种，并将种植面积确定在了200亩左右。

  学习不停步。2020年，贺小贞又报名参加了当地组织的网红培训班，学习拍摄短视频推广自家的辣椒，并在短视频平台积累了2万多粉丝。2021年，抱着尝试的心态，贺小贞在短视频平台挂出链接，没想到第一天就卖出了8888元营业额，第一周营业额超10万元，这极大地鼓舞了夫妻俩的信心。他们也毫不吝啬地将种植经验分享给身边的人，目前，花明楼镇辣椒全产业链年总产值超过2000万元，带动200多人就业。

  说到自己的生活，夫妻俩选择用“美”来形容：“事业有奔头、家庭很幸福，这就是美。”