宁德大黄鱼产业创新发展 全链条升级打造"国鱼"品牌

中域市县领导决策网报道  近日，福建省宁德市霞浦县成功举办第九届大黄鱼产业创新发展大会，以"创新·发展·品质·品牌"为主题，推动大黄鱼产业全链条提质增效，助力"国鱼计划"深入实施。

本次大会通过线下展示与线上推广相结合的方式，全方位展现宁德大黄鱼产业的发展成果。活动现场举办了产业成果展示、特色美食嘉年华、烹饪创新大赛等多元活动，同时启动为期一个月的线上电商推广计划，通过千家电商平台共同推广，进一步扩大品牌影响力。

大黄鱼因其体色金黄、肉质鲜嫩、营养丰富而广受消费者青睐。数据显示，在中国人餐桌上，每10条大黄鱼就有8条产自宁德。该市已发展成为全国最重要的大黄鱼苗种供应、养殖生产和加工销售基地，荣获"中国大黄鱼之都"称号。

近年来，宁德市大力实施"国鱼计划"，通过推进种业创新、发展生态养殖、拓展精深加工、强化品牌建设等举措，持续推动产业转型升级。2024年，全市大黄鱼产量达21.49万吨，占全国总产量约八成，全产业链产值突破200亿元，形成了"福鼎种业支撑、霞浦规模领先、蕉城链条完整"的协同发展格局。

活动期间，一批大黄鱼产业创新成果集中发布，包括新型检测技术、深远海养殖新品系创制、品质控制与高值利用等关键技术。同时，多家企业达成科技合作、产业协作和银企对接等多项合作协议，为产业创新发展注入新动能。

业内专家表示，宁德大黄鱼区域公用品牌影响力持续扩大，不仅成为带动渔民增收、促进乡村振兴的特色产业，更成为中国渔业高质量发展的一张靓丽名片。未来，宁德将继续完善现代化大黄鱼产业体系，推动这一"金色名片"享誉全国、走向世界。