贵州德江天麻产业升级：科技种植与精深加工助推产值破五亿

中域市县领导决策网报道  在贵州省铜仁市德江县，林下天麻采收正忙。种植户彭国容今年种植了3.68万平方米天麻，迎来了可观收益。当地农户穿梭于郁郁葱葱的山林间采挖，构成一幅生动的丰收画卷。

德江县享有“中国天麻之乡”美誉，依托武陵山区独特的海拔和温润气候，长期以来发展天麻种植。过去，产业曾面临产量瓶颈。如今，通过推广“林下仿野生种植技术”，并与贵州省农科院等机构合作，引入了设施化栽培、钵种栽培等多种科技种植模式，实现了产量与品质的双重提升。

在煎茶镇新场社区，二十余座标准化种植大棚改变了“靠天吃饭”的传统。种植户高李宝表示，通过设施精准调控温湿度，将环境稳定在天麻最佳生长区间，使得产出更优。2025年，全县天麻种植面积达100万平方米，预计产量8000吨，较上年增产20%。

产业振兴不仅在于种植环节。在德江北城农产品加工园区，现代化的精深加工生产线高速运转，日处理鲜天麻能力达20吨。一家本地企业的生产线正产出天麻露、天麻酥等十余款产品。其负责人介绍，部分新产品上市仅三个月销售额即突破千万元。目前，全县已有5家规模以上天麻加工企业。

德江县还紧抓天麻纳入药食同源目录的机遇，积极拓展市场。一方面通过电商直播、“贵州音乐时光”等文化活动提升品牌内涵与知名度；另一方面组织企业参加国内各类展销会、博览会达二十余场次，使产品畅销全国多个大城市。

从依靠山林馈赠到运用科技智慧主动发展，从售卖原始农产品到打造全产业链品牌，德江天麻产业实现了跨越。目前，该产业产值已超过5亿元，并成功带动了2.3万户当地农户参与发展，共享产业红利。