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文旅/健康

小小羊肚菌撑起乡村振兴“致富伞”

更新时间:2025-03-26 07:26:26   浏览量:

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春回大地,万物复苏。近日,河北省涞水县明义镇西官庄村羊肚菌种植基地迎来了丰收季,一朵朵棕褐色的羊肚菌破土而出,长势喜人。村民们穿梭在菌垄间,小心翼翼地采摘着新鲜的羊肚菌,脸上洋溢着丰收的喜悦。

“今年羊肚菌长势非常好,预计亩产可达2000多斤,亩产值可达10万元。”羊肚菌种植基地负责人严德合高兴地说。

河北省涞水县香钰食用菌种植农民专业合作社,位于涞水县明义镇西官庄村村西,占地面积60余亩,棚室共计15个,主要种植羊肚菌、香菇、平菇等,年产量40多万斤,年产值能达到200多万元,主要销往北京、天津、石家庄等地。目前,合作社技术人员3人,带动当地50余人就业。

“以前出门打工也挣不了多少钱,现在来到家门口的合作社采摘羊肚菌,每天干的活也不累,一个月还能拿到2000多块钱,日子也越过越红火!”村民刘海艳,一边采摘羊肚菌,一边高兴地说。羊肚菌产业的蓬勃发展,不仅鼓起了当地村民的钱袋子,也为乡村振兴注入了强劲动力。

近年来,涞水县把发展特色种植产业作为推动乡村振兴的重要抓手,立足资源优势,因地制宜发展食用菌等特色种植业,通过政府引导,政策扶持,采用“公司+合作社+园区+农户”的模式,提供种植技术培训,引导企业投资兴办生产基地,拓展销售渠道,加强质量安全管理,提供政策性保险支持,扩大特色种植产业规模,完善产业链条,打造特色品牌。目前,该县食用菌种植面积约3000多亩,年产量约7000吨,种植品种为羊肚菌、香菇、平菇、海鲜菇、白玉菇等多种食用菌类,带动当地1000多人就业。



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