“寻味柳州 万年食事——柳州饮食文化展”在柳州白莲洞洞穴科学博物馆正式拉开帷幕，展览为期三个月，通过100余件珍贵展品，解码柳州饮食文化的万年基因，让民众在观展中读懂柳州的历史与人文，感受城市的独特魅力。

此次展览以白莲洞遗址为核心溯源地，聚焦柳州饮食文化的发展与传承，分为史前饮食、农耕饮食、民俗饮食三大板块。展品涵盖先民渔猎工具、动物化石、饮食器物等，其中，距今约2.6万年的螺壳化石尤为引人注目，它见证了柳州食螺文化的悠久历史，也成为螺蛳粉文化的重要源头。

展览以贴近民众生活的“饮食”为纽带，将历史文化与日常美食相结合，让民众在了解饮食演变的同时，感受柳州文化的深厚积淀。据悉，此次展览旨在通过饮食文化这一载体，增进民族团结，增强民众的文化认同感与自豪感。

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